設(shè)備概述

立式 食品凍干機(jī)是專為食品行業(yè)定制的真空冷凍干燥設(shè)備，可以將新鮮食品快速冷凍干燥成水分較低的凍干食品，應(yīng)用廣泛。適用于各種食品加工廠，果蔬加工廠或家用等。

設(shè)備特點(diǎn)

（1）立式食品凍干機(jī)采用立式開門式結(jié)構(gòu)，可實(shí)現(xiàn)物料的原位凍干;
（2）PLC+觸摸屏設(shè)計(jì)，實(shí)時記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數(shù)據(jù)。

（3）可預(yù)置擱板控溫曲線，實(shí)現(xiàn)升華過程的自動化。
（4）該機(jī)由制冷系統(tǒng)，真空系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，冷卻系統(tǒng)，噴淋系統(tǒng)，電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的

設(shè)備原理

在真空狀態(tài)下，利用冰晶華的原理，使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分直接升華為氣態(tài)，從而使料干燥。凍干食品是快速凍結(jié)，真空冰狀脫水，保存了原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀，并具有良好的復(fù)水性，而且不含任何添加劑，是理想的衛(wèi)生食品。結(jié)構(gòu)合理，維護(hù)方便、費(fèi)用低廉，全自動控制、操作方便;具有凍干曲線自整定、顯示記錄各參數(shù)功能，工作狀態(tài)一目了然，不必為凍干曲線的設(shè)定而煩惱;操作人員僅需按鈕開機(jī)，根據(jù)指示燈出料即可;功能周全，速凍、凍干一次完成，無需配套設(shè)施〈如蒸汽鍋爐、空壓泵等等)，通上電源便可工作;環(huán)境適應(yīng)能力，在40℃的高溫下能照常運(yùn)行;升級設(shè)計(jì)，運(yùn)行周期短，能耗極低，使低價格物料的凍干有利可圖。

設(shè)備參數(shù)

設(shè)備優(yōu)勢

1、凍干速度快

2、凍干后的產(chǎn)品復(fù)水性好

3、凍干后的產(chǎn)品儲存周期長

4、營養(yǎng)成分損失小

5、保持色香味不變

6、凍干技術(shù)升級

7、遠(yuǎn)程操控系統(tǒng)

8、PLC控制系統(tǒng)

設(shè)備應(yīng)用

適用于生物科技、醫(yī)藥、食品、水果、化工、飼料等行業(yè)，適用于原料藥，中藥飲片,生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、脫水肉類、脫水水產(chǎn)、脫水速食營養(yǎng)方便食品（速食粥,滋補(bǔ)湯料)、松茸、海參、鶴鶉等物料的凍干。

廠家介紹

公司伊始一直堅(jiān)持“誠信發(fā)展”的經(jīng)營理念，致力于服務(wù)每一位用戶。公司在追求產(chǎn)品不斷進(jìn)步的同時，將以更強(qiáng)的資金優(yōu)勢、更優(yōu)秀的人才、更廣泛的市場網(wǎng)絡(luò)、渠道建設(shè)、區(qū)域授權(quán)、更靈活的信息傳遞為廣大用戶提供全方位的服務(wù)。以“服務(wù)至上、用戶至上、信譽(yù)至上、質(zhì)量為本”的一流服務(wù)、一流的管理、一流的規(guī)模、一流的信譽(yù)，更優(yōu)質(zhì)、更廣泛的人性化服務(wù)于各地區(qū)忠實(shí)用戶。

如想了解更多應(yīng)用，有凍干其他食品需求，請致電131-3880-7115 咨詢！